一种银杏外种皮果胶提取方法-国家洁净能源知识产权运营中心

专利号	CN201510870248.8	申请日	2015/12/2
公开（公告）号	CN106810620B	授权公告日	2019/2/1
主分类号	C08B37/06	分类号	C08B37/06
申请号	CN201510870248.8	专利类型	发明
发明（设计）人	孙广炜; 张英; 吕国军; 刘洋; 赵姗
申请（专利权）人	中国科学院大连化学物理研究所
摘要：本发明公开了一种银杏外种皮果胶提取方法，旨在提供一种产品品质高、提取产率高、可以工业化生产的银杏外种皮果胶提取新方法；其技术要点是：(1)选择在青果期(7‑9月)采摘银杏；(2)银杏外种皮冲洗3次后采用食品粉碎机捣碎；(3)捣碎的银杏外种皮在浸取液中浸取45‑120min提取果胶；(4)浸取获得的的果胶溶液活性炭脱色；(5)脱色后的果胶溶液采用陶瓷超滤膜浓缩，浓缩比例为原溶液体积的20‑50％；(6)浓缩后的果胶溶液采用乙醇沉淀；(7)果胶粗提物采用乙醇浸泡方法纯化；(8)纯化后的果胶在50‑70℃下烘干，粉碎成果胶粉末。